(tiangou993.com) Tính đến tháng 8/2024, Peru ghi nhận sụt giảm sản lượng thủy sản so với cùng kỳ năm ngoái, chỉ đạt 118.000 tấn, trị giá 173,9 triệu PEN (46,2 triệu USD, giảm 57% về sản lượng và 28% về giá trị so với cùng kỳ năm ngoái.
Mức sụt giảm này chủ yếu do sản lượng cá cơm dùng cho tiêu thụ gián tiếp (IHC) giảm đến 99,8%, chỉ còn 300 tấn. Khu vực Bắc-Trung của Peru đã đóng cửa khai thác cá cơm trong tháng 8/2024 để bảo vệ mùa sinh sản, sau khi đánh bắt thử nghiệm vào tháng 8/2023.
Mặc dù có sự giảm sút trong khai thác, sản lượng tiêu thụ trực tiếp (DHC) trong tháng 8/2024 đạt 117.700 tấn, tăng 30%, trị giá 173,8 triệu PEN trong đó sản lượng cá tươi tăng 0,2%, cá đóng hộp tăng 11% và cá đông lạnh tăng 71%. Trong đó, 53% sản lượng tiêu thụ trực tiếp dành cho sản phẩm đông lạnh, 32% tiêu thụ tươi, 12% cho đồ hộp và 3% cho sản phẩm đã qua xử lý.
Đáng chú ý, lượng cập cảng các sản phẩm đông lạnh tăng lên 62.500 tấn, cao hơn 25.900 tấn so với cùng kỳ năm ngoái, chủ yếu nhờ vào sản lượng cá thu tăng đột biến 2.673,4%, từ 1.700 tấn năm 2023 lên 47.500 tấn năm 2024. Bên cạnh đó, sản lượng của các loại hải sản khác như sò điệp (tăng 270%), cá tuyết ha꧋ke (tăng 451%), cá thu (tăng 1.148%), lươn (tăng 24%) và bào ngư (tăng 46%) cũng góp phần vào sự gia tăng này.
Sản lượng khai thác cho đồ hộp đạt 13.800 tấn, tăng 1.400 tấn so với năm 2023, phần lớn nhờ vào sản lượng cá sòng tăng 230%, cá thu tăng 163%,ꦿ cá ngừ bonito tăng 4% và bào ngư tăng 13%.
Cuối cùng, sản lượng khai thác cho tiêu thụ tươi đạt 38.200 tấn, tăng nhẹ 0,2% so với năm ngoái, nhờ sản lượng cá sòng tăng 71,1%, cá thu tăng 33%, cá hake tăng 115%, tôm tăng 45% và một số loại hải sản khác.
Báo cáo “Khai thác nguồn nước” do Ngân hàng Thế giới (WB) và WWF công bố khẳng định nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là nuôi tôm, là một trong những cơ hội đầu tư bền vững hàng đầu trong 25 năm tới. Ngành có thể tạo ra tới 22 triệu việc làm mới vào năm 2050, đồng thời cung cấp nguồn protein có phát thải khí nhà kính thấp nhất trong các loại hình sản xuất thực phẩm.
(tiangou993.com) Thức ăn công nghiệp công nghệ cao đang trở thành giải pháp tiềm năng thay thế thức ăn tươi sống trong sản xuất giống tôm, giúp tăng hiệu quả sinh sản và nâng cao an toàn sinh học.
Thông tin trên được đại diện Hiệp hội Chế biến và xuất khẩu thuỷ sản Việt Nam (VASEP) nêu lên khi đề cập việc các doanh nghiệp chuyên xuất khẩu đang khó bán hàng tại chính thị trường trong nước.
Lần đầu tiên được áp dụng tại trang trại của Công ty TNHH Nuôi trồng thủy sản Tuấn Hiền (xã Tân Phú Đông, Đồng Tháp), mô hình nuôi tôm kết hợp sinh khối và công nghệ cao đang mở ra hướng phát triển bền vững cho ngành thủy sản địa phương.
(tiangou993.com) Trong nửa đầu năm 2025, xuất khẩu mực, bạch tuộc của Việt Nam sang Thái Lan ghi nhận bước tiến vượt bậc với kim ngạch đạt 33 triệu USD, tăng 37% so với cùng kỳ năm 2024. Thái Lan hiện là thị trường nhập khẩu đơn lẻ lớn thứ 4 của Việt Nam đối với nhóm sản phẩm này, chiếm 10% tổng giá trị xuất khẩu mực, bạch tuộc cả nước.
Cà Mau xác định thế mạnh nuôi cua sẽ đóng góp quan trọng vào tăng trưởng kinh tế đạt mức GRDP từ 8,5% trở lên trong năm 2025, tạo nền tảng vững chắc cho tăng trưởng hai con số trong những năm tiếp theo.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@tiangou993.com
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@tiangou993.com
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@tiangou993.com